Lorsqu’on est copywriter professionnel indépendant, on surfe régulièrement sur des groupes, tant sur Facebook que sur LinkedIn, à la recherche de missions. Mais, lorsqu’un copywriter professionnel voit apparaître une annonce comme celle que vous découvrez en illustration, il ne peut qu’avaler de travers. Certes, elle ne concerne pas directement un « job » alléchant, mais elle confirme comment un copywriter professionnel peut aider un chef à (re)faire prendre la sauce.
Un travail de faussaire que combattra le copywriter professionnel
Pour faire bref, l’annonce est simple : vous proposez vos services pour rédiger des avis sur différents réseaux sociaux, TripAdvisor et autres pages Google. Pas besoin d’être spécialiste en communication pour imaginer que les « avis », qu’ils soient positifs ou négatifs, ne reflètent pas une réelle visite dans un restaurant, l’utilisation effective d’un produit ou le recours à un service. D’ailleurs, même si nous préférerions tous vivre dans un monde de Bisounours, il est toujours plus facile d’écrire un avis négatif sur quelque chose que l’on ne connaît pas vraiment que de tenter d’expliquer pourquoi on a apprécié son expérience. Quoi qu’il en soit, le concept est bien évidemment d’utiliser des adresses réelles de connexion, qui ne permettent pas aux différents sites ciblés de percevoir la supercherie. En bref toujours, le client qui se réfère aux notes et fait peu attention à la qualité des avis se détournera d’établissements qui méritent pourtant toute son attention.
Tout cela n’explique toujours pas pourquoi faire appel à un copywriter professionnel permettra aux restaurateurs – c’est notre sujet ici – de gagner en notoriété et, même s’il est impossible de s’affranchir des faux commentaires, de s’en servir de façon utile pour convaincre les gastronomes en quête de bonnes adresses. On vous indique donc ce qu’un copywriter professionnel peut faire et en quoi cela permettra de garantir un carnet de réservations plein à craquer.
Un copywriter professionnel permet de prendre un peu de distance
Le souci, lorsqu’on a la tête dans les casseroles, est que l’on peut vite avoir la moutarde qui monte au nez quand un client dont on ne se souvient pas émet une critique généralement aussi dévastatrice qu’insipide. Le copywriter qui s’occupe, entre autres, de la réponse aux avis émis sur ses clients restaurateurs, pourra prendre un peu de recul. Il commencera par déterminer si la critique est fondée et rédigera une réponse pour mettre un terme aux débats et redorer le blason de l’établissement.
Le deuxième avantage, dans ce cadre précis, à faire appel à un copywriter professionnel est que celui-ci sera moins impacté par un avis (et encore moins par une remarque négative). Il pourra alors rédiger une réponse plus objective pour rapidement faire baisser une pression, par définition mauvaise conseillère.
Un copywriter professionnel permet de construire sur toute critique
Qu’elle soit bonne ou mauvaise, toute critique est bonne à prendre. C’est vrai pour améliorer un plat, se féliciter d’en avoir conservé un à la carte comme ‘plat signature’ ou encore pour repenser la disposition des tables au sein de son établissement. Mais pour le copywriter professionnel qui ne manquera pas d’être à l’affût de chaque message entrant, c’est l’occasion de créer un lien avec le client ou la personne qui pourrait le devenir. Répondre à une question, remercier pour un avis positif ou, au contraire, indiquer que les remarques ont été prises en compte permet de créer un lien qui donnera (peut-être) naissance à une relation de confiance. Rappelons-le : il est intéressant d’avoir des comptes sur de nombreux réseaux sociaux, mais ne pas répondre à un message ou une question peut avoir des conséquences inverses au but recherché.
Un copywriter professionnel prend chaque message comme une opportunité commerciale
Enfin, faire appel à un copywriter professionnel, c’est s’assurer que chaque message émis par votre société, votre restaurant, le sera avec un objectif commercial. Le faux message indiquant que la lotte était trop cuite alors que vous ne cuisinez pas ce poisson peut, lui aussi, servir à renforcer la confiance que vos autres clients mettent dans votre cuisine. Et lorsqu’un convive s’émerveille sur votre manière de cuisiner le faisan, vous ne manquerez pas de l’inviter à découvrir d’autres de vos recettes tout en le remerciant.
Effectuer le suivi des réseaux sociaux est un travail qui prend beaucoup de temps. En le confiant à un copywriter professionnel, vous êtes assuré(e) d’une gestion efficace de ceux-ci. N’hésitez pas à nous envoyer vos questions et demandes via notre formulaire de contact afin que nous puissions mettre les petits plats dans les grands pour votre communication au quotidien.